Gezondheidslogo's op eten : : Verkenningen rond hun recente opmars / / Redactie, Hans Dagevos & Ellen van Kleef.

Saved in:
Bibliographic Details
TeilnehmendeR:
Year of Publication:2009
Language:Dutch
Physical Description:1 online resource (153 p.)
Notes:Description based upon print version of record.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Table of Contents:
  • ""Inhoudsopgave""; ""Inleidingen""; ""Logoâ€?s in voedingsland: een introductie""; ""Hans Dagevos & Ellen van Kleef""; ""Logoâ€?s op de verpakking van voedingsmiddelen: een terreinverkenning ""; ""Bram Pronk, Marc-Jeroen Bogaardt & Kristina Jansson""; ""Consumentenstudies""; ""Een gezonde keuze maken: consumentenbegrip van voedingsinformatie op het etiket""; ""Ellen van Kleef & Hans van Trijp ""; ""Bekendheid en betekenis van het Ik Kies Bewust-logo onder consumenten""; ""Ellis Vyth, Ingrid Steenhuis, Johannes Brug & Jaap Seidell""
  • ""Mogelijke gezondheidsvoordelen van producten met gezondheidslogoâ€?s""""Liesbeth Temme""; ""Gezondheidsinformatie in de supermarkt: effecten op aankoopgedrag""; ""Marcel Kornelis & Jonathan van â€?t Riet""; ""Stakeholderperspectieven""; ""Kiezen voor gezondheid: de visie van Unilever""; ""Ilse Gortemaker, Marcelle van den Kommer, Gerda Feunekes & Michiel Meeuse""; ""Met logoâ€?s naar gezondere voeding: de visie van het Voedingscentrum""; ""Louis van Nieuwland""; ""Gezondheid en duurzaamheid ""; ""Scherpe randen van gezondheidslogoâ€?s""; ""Erik de Bakker & Hans Dagevos""