Gezondheidslogo's op eten : : Verkenningen rond hun recente opmars / / Redactie, Hans Dagevos & Ellen van Kleef.
Saved in:
TeilnehmendeR: | |
---|---|
Year of Publication: | 2009 |
Language: | Dutch |
Physical Description: | 1 online resource (153 p.) |
Notes: | Description based upon print version of record. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- ""Inhoudsopgave""; ""Inleidingen""; ""Logo�s in voedingsland: een introductie""; ""Hans Dagevos & Ellen van Kleef""; ""Logo�s op de verpakking van voedingsmiddelen: een terreinverkenning ""; ""Bram Pronk, Marc-Jeroen Bogaardt & Kristina Jansson""; ""Consumentenstudies""; ""Een gezonde keuze maken: consumentenbegrip van voedingsinformatie op het etiket""; ""Ellen van Kleef & Hans van Trijp ""; ""Bekendheid en betekenis van het Ik Kies Bewust-logo onder consumenten""; ""Ellis Vyth, Ingrid Steenhuis, Johannes Brug & Jaap Seidell""
- ""Mogelijke gezondheidsvoordelen van producten met gezondheidslogo�s""""Liesbeth Temme""; ""Gezondheidsinformatie in de supermarkt: effecten op aankoopgedrag""; ""Marcel Kornelis & Jonathan van �t Riet""; ""Stakeholderperspectieven""; ""Kiezen voor gezondheid: de visie van Unilever""; ""Ilse Gortemaker, Marcelle van den Kommer, Gerda Feunekes & Michiel Meeuse""; ""Met logo�s naar gezondere voeding: de visie van het Voedingscentrum""; ""Louis van Nieuwland""; ""Gezondheid en duurzaamheid ""; ""Scherpe randen van gezondheidslogo�s""; ""Erik de Bakker & Hans Dagevos""