Leben mit der Donau : : Schiffmühlen von Wien bis Bratislava / / Sabine Bergauer, Gabriele Hrauda.

• VerfasserIn: Bergauer, Sabine,; Hrauda, Gabriele,
• Place / Publishing House: Köln : : Böhlau Verlag, , [2011]; ©2011
• Year of Publication: 2011
• Language: German
• Physical Description: 1 online resource (152 pages) :; color illustrations, photographs
• Notes: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph

Schiffmühlen prägten über Jahrhunderte den Donauraum von Wien bis Bratislava. Sie waren unersetzbar für die Versorgung der rasch wachsenden Orte und Städte mit Mehl und anderen Getreideprodukten. Der Umgang mit der frei fließenden Donau war für die Schiffmüller eine Notwendigkeit. Es erforderte ein hohes Maß an Fertigkeiten und Flexibilität, um sich dem Fluss immer wieder aufs Neue anzupassen. Am Ufer des Stromes bildeten sich um die Mühlen Siedlungsgemeinschaften und trugen, wie zum Beispiel in Kaisermühlen, zur Ortsentwicklung bei. Spannend und informativ begeben sich die beiden Autorinnen auf eine Zeitreise. Ausgehend von der letzten Schiffmühle in Orth, schildern sie Geschichte, Funktionsweise und das Alltagsleben auf den schwimmenden Mühlen vom frühen Mittelalter bis heute.

Table of Contents

Frontmatter -- Inhalt -- Die Donau Prägt Landschaft und Mühlen -- Eine Reise in die Vergangenheit -- Ein Traum wird Wirklichkeit -- Schieber auf, Wasserrad Läuft! -- Körner, Schrot und Mehl -- Im Rhythmus der Donau -- Literatur-, Quellen- und Kartenverzeichnis -- Dank an Folgende Personen und Institutionen, die uns bei der Arbeit Unterstützt Haben -- Bildnachweis