Aschenlauge : : Die alte Kultur der Bauern.

• Author: Girtler, Roland.
• Place / Publishing House: Gottingen : : Vandenhoeck & Ruprecht,, 2021.; ©2021.
• Year of Publication: 2021
• Edition: 2nd ed.
• Language: German
• Physical Description: 1 online resource (369 pages)

Seit dem Mittelalter bestehende Strukturen prägten bis ins 20. Jahrhundert Leben und Arbeit von Bäuerinnen und Bauern. Die rasanten Veränderungen nach dem Zweiten Weltkrieg ließen die alte bäuerliche Kultur allerdings weitgehend verschwinden. Mit diesem Buch setzt ihr Roland Girtler ein Denkmal.

Table of Contents

Cover -- Title page -- Copyright -- Table of contents -- Body -- Vorwort -- Die alte bäuerliche Kultur erinnert an das Mittelalter -- Vorwort zur dritten Auflage -- Einleitende Gedanken -- Die geografische Lage von Spital am Pyhrn , seine Wirtschaft , Bevölkerung und Geschichte -- Das Dorf im Gebirge -- Zur Geschichte von Spital am Pyhrn -- Die "gute alte Zeit " -- Die Dornen der Armut -- Die Attraktivität des Nationalsozialismus -- Die Kindheit -- Der Wandel der Kindheit -- Der Respekt der Kinder gegenüber Erwachsenen -- Schule und Disziplin -- Das uneheliche Kind der Magd -- Das uneheliche Kind der Bauerntochter -- Beziehungen zwischen den Geschlechtern -- Sexualität , Menstruation und Aufklärung -- Liebe und "Fensterln" -- Die Heirat -- Der Vorrang des "Hausnamens" gegenüber dem amtlichen Namen -- Die bäuerliche Arbeits welt -- Arbeit und Tagesablauf -- Die Alm -- Die Selbstverständlichkeit der Arbeit - der Wandel -- Die Dienstboten -- Die Anstellung als Dienstbote -- Das "Fädeln" - der Wechsel des Bauernhofes -- Hierarchie der Dienstboten - die Essensordnung -- Die Schwierigkeiten alter Dienstboten - die Einleger -- Das Ende der alten Dienstbotenzeit -- Aus der Biografie eines Knechtes , der zum Holzarbeiter wurde -- Die Hofübernahme - die alten Bauern -- Die soziale Position der Frau - die Geburt -- Die Stör-Arbeit -- Nahrung - Kochen und Essen -- "Freizeit " - Zerstreuung und Unterhaltung -- Raufereien als wichtiger Teil der "Unterhaltung" -- Gesang , Spaß , Tanz und Veranstaltungen -- Feiertage und Feste -- Die Problematik des Streits -- Bildteil -- Sterben , Tod , Aufbahrung -Frömmigkeit und Unterhaltung -- Frömmigkeit und Magie im Leben von Bauern -die Abhängigkeit vom Übernatürlichen -- Die Gebete -- Der "geistliche Herr" , der Versehgang und der Besuch der Kirche -- Der Glaube an "überirdische Mächte" und Gespenster.

Das Weiterleben bäuerlich-religiöser Vorstellungen -- Die Kleidung -- Wäsche waschen , Aschenlauge und Seife - Hygiene -- Krankheit , Arzt und Hausmittel -- Die Jagd: Jäger und Wildschütz -- Der Fremdenverkehr und sein Einfluss -- Einnahmen, Nebenerwerb, die Zeit des "Hamsterns " -- Gedanken zur Beziehung zum Tier -- Zusammenfassende, ergänzende und abschliessende Gedanken zur heutigen Situation -- Anmerkungen.