Résilience et pastoralisme de montagne en France / / Marie Laurent.

In France, mountain pastoralism plays a non-neglectable role in the production of quality products, the dynamism, the cultural identity and the management of the mountainous areas. However, some economic, political and environmental pressures are today challenging this activity. This leads some citi...

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Bibliographic Details
Superior document:Nuove Geografie. Strumenti di lavoro
VerfasserIn:
Place / Publishing House:Milan : : FrancoAngeli,, 2022.
Year of Publication:2022
Language:French
Series:Nuove geografie. Strumenti di lavoro.
Physical Description:1 online resource (168 pages).
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Table of Contents:
  • Préface. Penser la résilience dans un monde incertain de Chloé Baruffa
  • Introduction
  • Partie 1
  • 1. Objectifs de l'ouvrage
  • 1.1. Questions et objectifs de la recherche
  • 1.2. Pertinence de l'étude
  • 2. Méthodologie de recherche
  • 2.1. Collecte de données
  • 2.2. Méthodes d'analyse
  • 3. État de l'art et cadre conceptuel
  • 3.1. La résilience : de multiples définitions et applications à travers l'histoire et les disciplines
  • 3.2. Principaux éléments théoriques associés à la résilience et systèmes socio-écologiques
  • 3.3. Appliquer la pensée de la résilience
  • 3.4. Choix des variables clés pour l'analyse
  • Partie 2 - Élevage et territoires de montagne : des dynamiques sociales et environnementales en perpétuel changement
  • 1. Pastoralisme de montagne : une filière en mouvement pour satisfaire les ventres du troupeau
  • 1.1. Les pastoralismes de montagne
  • 1.2. Le recyclage de l'herbe en produits de qualité
  • 1.3. L'organisation singulière des activités pastorales au fil des saisons et altitudes
  • 2. Bergères et bergers : plus qu'un métier, un mode de vie entre passion, contraintes et perpétuelle évolution
  • 2.1. Une profession millénaire fantasmée
  • 2.2. Des compétences multiples pour une profession multi fonctionnelle en constante adaptation
  • 2.3. Des statuts divers et une précarité grandissante
  • 2.4. Un écosystème naturel avec lequel concilier
  • 3. Les questions foncières au cœur des enjeux du pastoralisme de montagne
  • 3.1. A qui « appartient » la montagne ?
  • 3.2. La loi pastorale et les outils de gestion pour aider la filière pastorale à se structurer
  • 3.3. L'épineuse question de la transmissibilité
  • 4. Une gouvernance des activités pastorales à plusieurs échelles
  • 4.1. Un accompagnement et suivi personnalisé dans les massifs
  • 4.2. Un cadre de gouvernance national décentralisé
  • 4.3. Et pourtant si centralisé
  • Partie 3 - Le pastoralisme de montagne en France : un système socio-écologique aux caractéristiques résilientes ?
  • 1. Un écosystème d'acteurs interconnectés mais dont le capital social varie
  • 1.1. Faire du lien au sein des professions pastorales : le maitre mot
  • 1.2. ... Avec cependant des terrains de conflit en interne dans les estives
  • 1.3. De nouveaux acteurs qui génèrent parfois conflits et incompréhensions
  • 2. Le pastoralisme en quête de reconnaissance pour affirmer sa résilience
  • 2.1. Reconnaissance des services écosystémiques qu'il rend
  • 2.2. ... Sous forme économique
  • 2.3. Mais cela amène à un changement de la finalité de la profession
  • 3. Le pastoralisme doit-il être résilient ? Une reconnaissance des pratiques pastorales remise en cause
  • 3.1. Le retour du loup questionne les services écosystémiques rendus par le pastoralisme
  • 3.2. La prédation et l'opposition entre monde naturaliste et monde agricole
  • 3.3. La lutte contre la fermeture des milieux est-elle un service rendu ?
  • 4. Le changement climatique : une variable lente qui bouscule mais fédère dans le même temps
  • 4.1. Le changement climatique : menace pour la biodiversité, les paysages et activités
  • 4.2. Un écosystème qui se questionne
  • 4.3. Opportunités d'innovation collective
  • Conclusion
  • 1. Réponses aux questions de recherche
  • 1.1. Dans quelle mesure les pratiques pastorales actuelles en France ont-elles des caractéristiques de résilience ?
  • 1.2. Les notions de résilience et de systèmes socio-écologiques permettent-elles d'éclairer les trajectoires de gestion du pastoralisme ?
  • Remerciements
  • Annexes
  • Traductions des citations en anglais
  • Carte des entretiens réalisés et acteurs rencontrés
  • Table des illustrations
  • Bibliographie.