La table de la Renaissance : Le mythe italien / Florent Quellier, Pascal Brioist
1533, Catherine de Médicis épouse le futur Henri II. Dans sa corbeille de mariage, la jeune adolescente apporte l'excellence de la table italienne : nouveaux légumes, nouvelles recettes, cuisiniers de talent. Le palais des aristocrates français s'en trouvera bouleversé à jamais. De cette r...
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Superior document: | Tables des hommes |
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Year of Publication: | 2022 |
Language: | French |
Series: | Tables des hommes
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Physical Description: | 1 online resource (262 p.) |
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