Le biscuit et son marché : Olibet, LU et les autres marques depuis 1850 / Olivier Londeix
Dans la seconde moitié du xixe siècle, les premiers biscuitiers industriels français édifient des usines dont les photographies montrent la précocité de la fabrication en continu. Les produits d'Olibet ou de LU sont emballés et vendus sous un nom de marque annoncé par la réclame. Au croisement...
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| Superior document: | Tables des hommes |
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| Year of Publication: | 2022 |
| Language: | French |
| Series: | Tables des hommes
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| Physical Description: | 1 online resource (350 p.) |
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