Comensalidades em trânsito
Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetivid...
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Carvalho, Maria Claudia da Veiga Soares de edt Comensalidades em trânsito SciELO Books - EDUFBA 2020 1 electronic resource (307 p.) text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetividades cujo olhar está voltado para o caráter provisório dos códigos culturais que são assumidos em função de determinados contextos históricos. São abordagens que investem na desnaturalização da alimentação e do corpo, reorientando o foco dos debates para tensões presentes nas relações sociais cotidianas marcadas por moralizações e jogos de poder. Ao mesmo tempo, conformam perspectivas inovadoras dirigidas aos processos de construção das identidades sociais e de subjetividades, conferindo visibilidade aos nexos entre essas temáticas complexas e a comensalidade em diferentes cenas contemporâneas. Portuguese Diets & dieting bicssc Diets and dieting 9786556300313 Kraemer, Fabiana Bom edt Ferreira, Francisco Romão edt Prado, Shirley Donizete edt Carvalho, Maria Claudia da Veiga Soares de oth Kraemer, Fabiana Bom oth Ferreira, Francisco Romão oth Prado, Shirley Donizete oth |
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