Les Fruits de la Vigne: Représentations de L'environnement Naturel en Languedoc
L'image du vignoble languedocien, mer de ceps déferlant à l'infini, est une création récente, née de l'impérieux essor de la fin du XIXe siècle. Cependant, jusqu'au sein d'une monoculture qui uniformise paysages et façons du travail, persistent, résistent et s'affirment...
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Series: | Ethnologie de la France
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Amiel, Christiane. Les Fruits de la Vigne: Représentations de L'environnement Naturel en Languedoc Paris Éditions de la Maison des sciences de l’homme 1985 [Place of publication not identified] Editions de la Maison des sciences de l'homme 1985 1 online resource (134 p.) text txt computer c online resource cr Ethnologie de la France Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph French L'image du vignoble languedocien, mer de ceps déferlant à l'infini, est une création récente, née de l'impérieux essor de la fin du XIXe siècle. Cependant, jusqu'au sein d'une monoculture qui uniformise paysages et façons du travail, persistent, résistent et s'affirment de tout autres rapports à cet espace partagé. Christiane Amiel a pris, dans cet ouvrage, le parti original de s'arrêter à des pratiques qui, à première vue, ne portent pas sur l'essentiel : planter entre les ceps des légumes ou des arbres fruitiers, cueillir les plantes sauvages qui poussent dans les sillons et sur les talus, chasser les animaux si divers - du renard à la grive en passant par l'escargot - qui affectionnent ce proche terroir, habiter enfin le maset ou le granjot qui, au cœur des rangées, est comme une « maison du dehors ». Mais, en passant par la diversité de ces usages apparemment mineurs et par la profusion des mots et des discours qui les disent et les commentent, Christiane Amiel permet de véritablement comprendre l'importance culturelle de cette vigne. En effet, en écho à la très longue tradition de l'agronomie méditerranéenne, les manières contemporaines illustrent les affinités, les échanges et les répulsions qui se réalisent dans la vigne et autour d'elle, faisant de ce lieu, à la fois cultivé et sauvage, comme un condensé de toutes les relations concevables entre les êtres de la nature. Là chacun, à des degrés divers, met à l'épreuve un savoir-faire et un savoir-dire qui démontrent que la rationalité moderne de la production fait aussi place à d'autres raisons et à une autre « pensée ». OpenEdition Books License https://www.openedition.org/12554 Agriculture HILCC Earth & Environmental Sciences HILCC Plant Sciences HILCC agriculture vigne représentations sociales environnement Languedoc espace rural sociologie rurale Espace Méditerranéen agronomie ethnologie de la France Amiel, Christiane Contributor 2-7351-0128-2 |
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