Arquéstrato, Iguarias do Mundo Grego: guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo
Destina-se esta coleção a publicar textos resultantes da investigação de membros do projeto transnacional DIAITA: Património Alimentar da Lusofonia. As obras consistem em estudos aprofundados e, na maioria das vezes, de carácter interdisciplinar sobre uma temática fundamental para o desenhar...
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| Superior document: | DIAITA |
|---|---|
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| Year of Publication: | 2016 |
| Language: | Portuguese |
| Series: | DIAITA
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| Physical Description: | 1 online resource (120 pages) :; illustrations. |
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