Der Tee : : Mit 33 Bildwiedergaben auf 17 Kunstdrucktaffeln, Tabellen und einer Karte /

Der Tee : : Mit 33 Bildwiedergaben auf 17 Kunstdrucktaffeln, Tabellen und einer Karte / / Otto Franz Schleinkofer.

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Bibliographic Details
VerfasserIn:
Schleinkofer, Otto Franz,
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2019]
Cram, de Gruyter, , [1956]
©1956
Year of Publication:1956
2019
Edition:2., neubearb. Aufl. Reprint 2019
Language:German
Physical Description:1 online resource (120 pages) :; illustrations
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Vorwort
  • Verzeichnis der Abbildungen
  • Inhalt
  • Literaturverzeichnis
  • Einleitung
  • Botanik des Tees
  • Der Tee vom lebensmittelchemischen Standpunkt
  • Der Tee vom medizinischen Standpunkt
  • Die psychische Wirkung des Tees
  • Geschichte des Tees
  • Die Kultur des Teestrauches
  • Handelssorten
  • Handelsgepflogenheiten und Handelswege
  • Beurteilung im Fachhandel
  • Die Bereitung des Teegetränkes bei den verschiedenen Völkern
  • Die richtige Zubereitung des Tees
  • Schluß
  • Tabellen

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