Götterspeise Schokolade : Kulturgeschichte einer Köstlichkeit ; die Schokoladenseiten zur Ausstellung ; [Begleitheft zur Ausstellung ... von 19. September bis 4. November 2007 im Schlossmuseum Linz] / [Hrsg.: Oberösterreichische Landesmuseen. Peter Assmann]
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MitwirkendeR: | |
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HerausgeberIn: | |
Place / Publishing House: | Linz : Oberösterr. Landesmuseen, 2007 |
Year of Publication: | 2007 |
Language: | German |
Subjects: | |
Classification: | 49.25 - Lebensmittelkunde. Ernährungslehre 58.34 - Lebensmitteltechnologie |
Physical Description: | 35 S.; zahlr. Ill., Kt.; 21 cm |
Notes: | Literaturverz. S. 35 |
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