Bittersüße Genüsse : Kulturgeschichte der Genußmittel / Roman Sandgruber
Saved in:
| VerfasserIn: | |
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| Place / Publishing House: | Wien, Köln, Graz : Böhlau, 1986 |
| Year of Publication: | 1986 |
| Language: | German |
| Subjects: | |
| Classification: | 73.88 - Ernährung. Nahrungsmittelzubereitung |
| Online Access: | |
| Physical Description: | 188 S.; zahlr. Ill.; 25 cm |
| Notes: | Literaturangaben |
| Tags: |
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| ISBN: | 3205050134 |
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| ac_no: | AC00292721 |
| Hierarchical level: | Monograph |
| Statement of Responsibility: | Roman Sandgruber |