Ein unbekanntes Russland : Kulturgeschichte vegetarischer Lebensweisen von den Anfängen bis zur Gegenwart / Peter Brang
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| VerfasserIn: | |
|---|---|
| Place / Publishing House: | Köln, Wien [u.a.] : Böhlau, 2002 |
| Year of Publication: | 2002 |
| Language: | German |
| Subjects: | |
| Classification: | 73.25 - Ernährung. Nahrungszubereitung 15.07 - Kulturgeschichte 15.74 - Russland 17.93 - Literarische Stoffe. literarische Motive. literarische Themen 17.90 - Literatur in Beziehung zu anderen Bereichen von Wissenschaft und Kultur 18.53 - Russische Literatur |
| Online Access: | |
| Physical Description: | 471 S., [14] Bl.; Ill. |
| Notes: | Literaturverz. S. [441] - 448 |
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