Nuovi approcci metodologici per la verifica dei trattamenti termici del latte
Saved in:
| VerfasserIn: | |
|---|---|
| Place / Publishing House: | Roma : Istituto Superiore di Sanita, 1995 |
| Year of Publication: | 1995 |
| Language: | ### |
| Series: | Rapporti ISTISAN
95/40 |
| Physical Description: | 18 S. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| ac_no: | YW00018906 |
|---|---|
| Hierarchical level: | Monograph |