Frische Früchte, kaputte Körper : : Migration, Rassismus und die Landwirtschaft in den USA / / Seth M. Holmes.

Im englischen Original mehrfach ausgezeichnet und nun endlich auf Deutsch erhältlich: Seth M. Holmes bietet eine eingehende Untersuchung des alltäglichen Lebens und Leidens mexikanischer Migrant*innen im modernen US-Ernährungssystem. Der Anthropologe und Mediziner zeigt, wie Gesundheit und Gesundhei...

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DG Plus PP Package 2021 Part 2
VerfasserIn:
MitwirkendeR:
Place / Publishing House:Bielefeld : : transcript Verlag, , [2021]
©2022
Year of Publication:2021
Language:German
Series:Kultur und soziale Praxis
Online Access:
Physical Description:1 online resource (268 p.)
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