The Kitchen : : Life World, Usage, Perspectives /

The Kitchen : : Life World, Usage, Perspectives / / ed. by Klaus Spechtenhauser.

Das Buch erschließt den Lesern die Küche als zentralen Wohnraum des häuslichen Lebens. Die Autorinnen und Autoren untersuchen die Küche – nachdem sie seit den 90er Jahren als modisch-repräsentatives Designobjekt ins Zentrum rückte – in Bezug auf ihre architektonischen, kulturellen, sozialen sowie ök...

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Architecture, Design and Arts 2000 - 2014
MitwirkendeR:
Ammann, René,
Corrodi, Michelle,
Kesselring, Brigitte,
Kähler, Gert,
Rolshoven, Johanna,
Sonderegger, Christina,
Spechtenhauser, Klaus,
Today, Kitchen Planning,
Vollenweider, Alice,
Von Osten, Marion,
HerausgeberIn:
Spechtenhauser, Klaus,
Place / Publishing House:Basel : : Birkhäuser, , [2005]
©2006
Year of Publication:2005
Language:English
Online Access:
Physical Description:1 online resource (160 p.)
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • The Kitchen: Terra Incognita
  • We Should Be Happy That Kitchens Are Still Getting Built At All
  • On the Kitchen and Vulgar Odors
  • Refrigerators, Kitchen Islands, and Other Cult Objects
  • The Kitchen Today. And a Little Bit Yesterday. And Tomorrow, Too, Of Course
  • Between Progress and Idling: The Standard Kitchen
  • From Restrictive Norms to Greater Freedom
  • Ghostly Silence
  • To Table! To Table?
  • Backmatter

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