Eingeborenenernährung und Ernährungspolitik im tropischen Afrika / / Heinz-Dietrich Ortlieb.

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Social Sciences - <1990
VerfasserIn:
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2021]
©1941
Year of Publication:2021
Edition:Reprint 2020
Language:German
Series:Schriften des Kolonialinstituts der Hansischen Universität ; 1
Online Access:
Physical Description:1 online resource (209 p.) :; Zahlr. Tab.
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Geleitwort für die neue Schriftenreihe des Kolonial-Instituts der Hansischen Universität
  • Vorwort zur Kolonialwirtschaftlichen Reihe
  • Vorwort des Verfassers
  • Inhaltsverzeichnis
  • Einleitung: Die Aktualität der Ernährungsfrage und ihr doppelter Aspekt
  • I. Teil: Die Ernährungsverhältnisse des vornehmlich für den Eigenbedarf erzeugenden Eingeborenen (des Buschnegers)
  • 1. Kapitel: Die Nahrung des Eingeborenen im tropischen Afrika
  • 2. Kapitel: Die Mängel der Ernährungsweise und ihre Auswirkungen
  • 3. Kapitel: Die Bestimmungsgründe für die Beschränktheit, Ungleichmäßigkeit und Ungeeignetheit in der Nahrungsversorgung des Eingeborenen
  • II. Teil: Die Ernährungsverhältnisse des vornehmlich für die Ausfuhr arbeitenden Eingeborenen (des selbständigen Eingeborenen Ausfuhrproduzenten und Lohnarbeiters)
  • 4. Kapitel: Die Wandlungen der Ernährungsweise und der Nahrungsversorgung des Eingeborenen unter dem Einfluß der europäischen Marktwirtschaft
  • 5. Kapitel: Die Methoden der Nahrungsversorgung in Plantagen- und Minenbetrieben und ihre Probleme
  • III. Teil: Aufgaben und Probleme der Ernährungspolitik im tropischen Afrika
  • 7. Kapitel: Die emährungspolitischen Aufgaben und die Vorarbeiten zu ihrer Lösung
  • 8. Kapitel. Die einzelnen Aufgaben und ihre Lösungsversuche
  • Schluß
  • Anhang
  • Backmatter