Am Abgrund vorüber! : : Die Volksernährung im Kriege. Eine kritische Studie über die “bewährte” Wirtschaftspolitik und den Krieg sowie über die Grundlagen, den Gang und das System der Kriegsernährungspolitik in Deutschland / / Ferdinand Hoff.
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| Place / Publishing House: | Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2020] Georg Andreas Reimer Verlag, , [1919] ©1919 |
| Year of Publication: | 2020 1919 |
| Edition: | Reprint 2019 |
| Language: | German |
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| Physical Description: | 1 online resource (361 p.) |
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| 505 | 0 | 0 | |t Frontmatter -- |t An die Leser -- |t Inhalt -- |t Einleitung -- |t I. Oer Stand der landwirtschaftlichen Produktion in Deutschland im Vergleich mit demjenigen anderer Kulturländer beim Ausbruch des Krieges -- |t II. Die „bewährte" Wirtschaftspolitik und der Krieg -- |t III. Oer Aufstieg der deutschen Viehhaltung vor dem Kriege -- |t IV. Die Einfuhrscheine, eine Gefahr für unsere Kriegsversorgung -- |t V. Der Antrag Kanitz -- |t VI. Die Abhängigkeit der deutschen Volksernährung vor dem Kriege von dem Ausland -- |t VII. Die Futtermittelzölle. — Ersatzfuttermittel -- |t VIII. Oer Ausgleich für die fehlenden ausländischen Nahrungsmittel. Mensch oder Tier? -- |t IX. Irrungen und Wirrungen zu Anfang des Krieges -- |t X. Das Erntejahr 4915/16 -- |t XI. Das 3. Kriegsjahr 1916/17 -- |t XII. Das vierte Kriegsjahr 1917/18 -- |t XIII. Fleisch, Fett, Milch, Eier, Kleintiere, Fische -- |t XIV. Zucker. Gemüse. Obst -- |t XV. Das System der öffentlichen Zwangsbewirtschaftung. Oer „freie" Handel. Das „gemischte" System. Oer Abbau -- |t XVI. Der Antrag Rösicke. Das Umlageverfahren -- |t XVII. Die Förderung der landwirtschaftlichen Produktion. Der Wildschaden -- |t XVIII. Wie die deutsche Landwirtschaft im Kriege »geführt" wurde -- |t XIX. Durchhalten! Die Übergangszeit. Oer Abbau des Systems. Oer Wiederaufbau der deutschen Landwirtschaft -- |t Schlußbetrachtung -- |t Anhang -- |t Backmatter |
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