Protéines ! - Voyage au centre de la cellule : : Voyage au centre de la cellule / / Sophie Sacquin-Mora, Antoine Taly.
Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C’est grâce à elles également qu’elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend...
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| Place / Publishing House: | Les Ulis : : EDP Sciences, , [2021] ©2021 |
| Year of Publication: | 2021 |
| Language: | French |
| Series: | Carnet de Labo
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| Physical Description: | 1 online resource (104 p.) :; Anmryn |
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| 505 | 0 | 0 | |t Frontmatter -- |t SOMMAIRE -- |t 1. BACK TO BASICS -- |t 2. ET COMMENT ON SAIT TOUT ÇA? -- |t 3. LES PROTÉINES DU QUOTIDIEN, CELLES QUI FONT TOURNER LA BARAQUE -- |t 4. DES PROTÉINES POUR NOS CINQ SENS -- |t 5. PROTÉINE ET BIOTECHNO- LOGIES : DU TUNING DANS LES ÉPROUVETTES -- |t 6. DU CÔTÉ OBSCUR DES PROTÉINES -- |t CONCLUSION -- |t BIBLIOGRAPHIE -- |t LES AUTEURS |
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| 520 | |a Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C’est grâce à elles également qu’elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend hommage aux ouvrières invisibles du vivant sans lesquelles nos cellules, et par là même notre organisme tout entier, ne pourraient fonctionner correctement. On y trouvera (entre autres et en vrac) : une discothèque à -173°C, un mammouth, des bigoudis, des sabres lasers bio, des zombies, une chèvre araignée, une star du petit écran et un Terminator moléculaire.Découvrez le monde des protéines à travers des tas d’histoires drôles avec de vrais morceaux de science à l’intérieur… | ||
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