10 questions à Bernard le Buanec sur les OGM / / Académie des technologies.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Backlist eBook Package 2001 - 2015
• VerfasserIn: Académie des technologies,
• Place / Publishing House: Les Ulis : : EDP Sciences, , [2014]; ©2014
• Year of Publication: 2014
• Language: French
• Series: Académie des technologies
• Physical Description: 1 online resource (72 p.)
• Other title: Frontmatter --; INTRODUCTION --; SOMMAIRE --; Résumé --; Question 1 : qu’est-ce qu’un OGM ? --; Question 2 : Y a-t-il des OGM autres que végétaux ? --; Question 3 : Quel est le développement des plantes génétiquement modifiées (PGM) dans le monde ? --; Question 4 : Quel est l’effet des PGM sur l’environnement ? --; Question 5 : Quel est l’effet des PGM sur l’alimentation et la santé ? --; Question 6 : Quel est l’impact économique des PGM actuellement cultivées ? --; Question 7 : Peut-on ressemer des PGM ou les utiliser librement dans des programmes d’amélioration variétale ? --; Question 8 : Peut-on savoir si l’on consomme des OGM ? --; Question 9 : La coexistence entre les PGM et l’agriculture conventionnelle et biologique est-elle possible ? --; Question 10 : En quoi les PGM peuvent-elles aider à faire face aux défis du XXIe siècle ? --; Pour en savoir plus --; Références --; Glossaire --; Publications de l’Académie
• Format: Mode of access: Internet via World Wide Web.
• ISBN: 9782759812912; 9783110756418; 9783111024011
• DOI: 10.1051/978-2-7598-1291-2
• Access: restricted access
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Académie des technologies.

Le débat sur les OGM divise depuis plus de vingt ans différentes parties prenantes dans de nombreux pays du monde et tout particulièrement en France. En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels différents : le scientifique ou le technologue, le politique, le lanceur d’alertes, les médias, les professionnels de l’agriculture, de l’agrofourniture et de l’agroalimentaire. Qu’est-ce qu’un OGM ? Quel est le développement des OGM dans le monde ? Y-a-t-il des OGM autres que végétaux ? Quel est l’impact des plantes génétiquement modifiées sur la santé, l’environnement, l’économie ? Permettront-elles d’aider à faire face aux défis démographiques et climatiques du XXIe siècle ? Les OGM peuvent-ils coexister avec les autres formes d’agriculture ? Bloquent-ils l’utilisation des semences et l’accès à la diversité génétique ? L’ambition de ce livre est d’éclairer le débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens les données essentielles. Servir de relais entre le monde scientifique et technique et la société civile est en effet un des rôles majeurs dévolus à l’Académie des technologies. Bernard Le Buanec, agronome et biologiste végétal, est membre fondateur de l’Académie des technologies et membre de l’Académie d’agriculture de France. Il s’est occupé d’agronomie et d’amélioration des plantes. Il a publié de nombreux articles et participé à plusieurs livres sur le sujet au cours des trente dernières années.