Formulation cosmétique : : Matières premières, concepts et procédés innovants / / Henri Sebag, Jean-Marie Aubry.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Backlist eBook Package 2000-2013
• MitwirkendeR: Allouche, J.,; Arditty, S.,; Aubry, J-M.,; Aubry, J.M.,; Bauduin, P.,; Bellon, P.,; Benvegnu, T.,; Borghi, N.,; Bousseau, J.N.,; Brard, M.,; Brochard-Wyart, F.,; Chailloux, N.,; Chiron, S.,; Choplin, L.,; Declomesnil, S.,; Deroo, S.,; Deswartvaegher, A.,; Douifi, L.,; Frantz, S.,; Fructus, A.,; Giermanska-Kahn, J.,; Khoukh, S.,; Kister, J.,; Kunz, W.,; Le Dreau, Y.,; Lealcalderon, F.,; Leron, A.F.,; Masmoudi, H.,; Nardello-Rataj, V.,; Perrin, P.,; Piccerelle, P.,; Plusquellec, D.,; Pouget, T.,; Rataj, V.,; Renoncourt, A.,; Ruyffelaere, F.,; Réthoré, G.,; Sadtler, V.,; Salager, J.L.,; Schmitt, V.,; Touraud, D.,; Tranchant, J.F.,; Tribet, C.,; Tyrode, E.,; Valot, P.,; Zahouani, H,; Zydowicz, N.,
• HerausgeberIn: Aubry, Jean-Marie,; Sebag, Henri,
• Place / Publishing House: Les Ulis : : EDP Sciences, , [2005]; ©2005
• Year of Publication: 2005
• Language: French
• Series: Cahiers de formulation
• Physical Description: 1 online resource (192 p.)

Ce livre rassemble les contributions de 17 chercheurs ; il est scindé en trois parties : la première rassemble les avancées les plus récentes dans le domaine des émulsions (sans tensioactif, sèches, multiples, photo- stimulables), la seconde décrit différentes méthodes de vectorisation des actifs (vésicules, archéosomes, microcapsules, précurseurs de parfums) tandis que la dernière concerne les produits finis au travers de leur formulation (shampooings nacrés, vernis à ongles), de leur caractérisation (microscopie électronique après cryofracture, Infra-rouge à transformée de Fourier, tribologie cutanée) et des grandes tendances qui président à leur évolution (polysensorialité du futur). Ce livre s'adresse en premier lieu aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par les aspects fondamentaux et appliqués de la formulation cosmétique. Mais il intéressera également les spécialistes d'autres domaines de la formulation à la recherche de solutions originales susceptibles d'être adaptées à leurs propres problèmes.

Table of Contents

Frontmatter -- Préface -- Sommaire -- Emulsions innovantes -- Emulsions sèches : nouveaux développements -- Développement d'émulsions sèches par lyophilisation d'émulsions H/E déposées sur un support -- Les émulsions de Pickering -- Procédés de préparation d'émulsions multiples en une seule étape -- Inversion ou déstabilisation d'émulsions à l'aide d'émulsifiants photo-stimulables -- Apport de I'IRTF et de la rhéologie à l'étude de la stabilité d'émulsions cosmétiques H/E -- Vectorisation des actifs -- Les vésicules comme modèle du transport cellulaire · rôle des pores et des tubes -- Archaeosomes : conception et application en vectorisation -- Libération contrôlée de molécules de parfum à partir de précurseurs -- Nouveaux surfactifs végétaux, vecteurs de molécules parfumées : monoesters succiniques et azélaïques -- Les vésicules catanioniques : paramètres de formation -- Microencapsulation d'lbuprofène par émulsion-évaporation de solvant -- Formulation, caractérisation et performances des produits cosmétiques -- Maîtrise de la texture : de la physico-chimie au procédé -- Le maquillage de l'ongle : évolution de la formulation des vernis -- La polysensorialité du futur : Quelles sont les grandes tendances cosmétiques qui se dessinent ? -- Pearlized shampoo and sensory analysis : link appearance of EGOS crystal to analytical methods -- Tribologie de la Surface Cutanée -- Index alphabétique -- Les Cahiers de Formulation