Le Marché Alimentaire à Horizon 2050 en France : : Du Libre-Service Aux Plateformes de E-commerce.
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Superior document: | Matière à débattre et Décider Series |
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TeilnehmendeR: | |
Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2024. {copy}2024. |
Year of Publication: | 2024 |
Edition: | 1st ed. |
Language: | French |
Series: | Matière à débattre et Décider Series
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Online Access: | |
Physical Description: | 1 online resource (173 pages) |
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Table of Contents:
- Intro
- Table des matières
- Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
- Remerciements
- Avant-propos : ce qu'est ce livre
- Introduction
- Partie 1 - Places de marché, plateformes et e-commerce alimentaire
- Les quatre scénarios en un coup d'œil
- Tableau et vue d'ensemble
- SWOT des plateformes
- Partie 2 - Analyse par variable clé des quatre scénarios
- Conclusion générale
- Bibliographie
- Glossaire.