Le Bien-être des Animaux D'élevage : : Améliorer le Bien-être Animal.

• Superior document: Les Mémos de Quae Series
• Author: Mounier, Luc.
• Place / Publishing House: Versailles : : Quae,, 2022.; {copy}2023.
• Year of Publication: 2022
• Edition: 1st ed.
• Language: French
• Series: Les Mémos de Quae Series
• Physical Description: 1 online resource (75 pages)

Table of Contents

Intro -- Sommaire -- 1. L'amélioration de l'environnement physique et social des animaux d'élevage -- 1.1. Rappel sur les besoins et les attentes des animaux -- 1.2. L'amélioration de l'environnement physique -- 1.3. L'amélioration de l'environnement social -- 1.4. L'enrichissement comme voie d'amélioration -- À retenir -- 2. L'amélioration des interactions entre l'animal et l'humain par de meilleures pratiques relationnelles -- 2.1. L'importance de bonnes pratiques relationnelles entre les animaux et l'humain -- 2.2. Les interventions humaines en élevage -- 2.3. La relation humain-animal -- 2.4. La perception des actions de l'humain par les animaux -- 2.5. L'évaluation de la relation humain-animal -- 2.6. L'amélioration de la relation humain-animal -- À retenir -- 3. La gestion intégrée de la santé -- 3.1. Qu'est-ce que la gestion intégrée ? -- 3.2. Les risques sanitaires en élevage -- 3.3. Les six piliers de la gestion intégrée de la santé -- À retenir -- 4. Une meilleure prise en charge de la douleur animale -- 4.1. La douleur -- 4.2. La diversité des sources de douleur en élevage -- 4.3. Comment détecter la douleur chez les animaux d'élevage ? -- 4.4. Prise en charge de la douleur : le principe des 3S, en analogie à la règle des 3R -- À retenir -- 5. Le rôle de la génétique dans l'amélioration ​du bien‑être des animaux -- 5.1. Le rôle de la génétique dans de nombreuses perturbations pour les animaux -- 5.2. Questionner les objectifs de performance zootechnique dans les schémas de sélection -- 5.3. Prendre en compte les caractères fonctionnels -- 5.4. Envisager des solutions génétiques à des problèmes spécifiques -- À retenir -- 6. Améliorer les conditions de transport et d'abattage -- 6.1. Quelques remarques préalables -- 6.2. Les principales étapes du transport et de l'abattage -- 6.3. Les principales sources de stress et de douleur.

6.4. L'évaluation de la protection des animaux lors du transport et de l'abattage -- 6.5. Les voies d'amélioration pour limiter les sources potentielles de stress et de douleur -- À retenir -- Conclusion : le concept de one welfare -- Bibliographie -- Quiz -- Glossaire -- Les auteurs -- Crédits iconographiques.