Doing Time : : Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen.

• Superior document: Sozialtheorie
• Author: Lincke, Hans-Joachim.
• Place / Publishing House: Bielefeld : : transcript,, 2015.; {copy}2015.
• Year of Publication: 2015
• Edition: 1st ed.
• Language: German
• Series: Sozialtheorie
• Physical Description: 1 online resource (296 pages)

Table of Contents

Cover DoingTime -- Inhalt -- Zeitgemäß essen und trinken -- Mahl halten und Mahl-Zeiten -- Aufbau der Untersuchung, Methode -- Wie man mit Zeit umgehen kann -- Messen oder erleben: Zugänge zur Zeit -- Zeitbewusstsein aus sozialem Handeln -- Soziale Zeiten aus Synchronisationsbedarf -- Rund um die Uhr und sich selbst leben -- Lebensstile und gesellschaftliche Strukturen -- Leben in der Verlaufsform: zur Episode -- Arbeitszeit/freie Zeit - zur Disposition -- Zeitpioniere versus Flexible Menschen -- Zeit ist Geld, doch was ist zu tun? -- Beschleunigen oder Zeit für Spontanes haben -- Man will seine Zeit zu etwas nutzen -- Freizeitaktivitäten oder Freizeitinteressen -- Lebensmittel: Kauf und Verzehr von Zeit -- Allgemeines über das Essen und Trinken -- Luxus/Saison: alles zu jeder oder zu seiner Zeit -- Kochen als Last und Lust oder Darbietung -- Lieblingsspeisen: stets auf der Höhe der Zeit -- Zeit an den Werktagen -- Von Erwerbsarbeit und Selbstarbeit -- Abweichung und Abstimmung der Tage -- Mahlzeiten an den Werktagen -- Frühstück: im Büro oder noch zu Hause -- Episode: Bei stillem Wasser und Brot -- Episode: Apfel und Brot im Schlafrock -- Mittagessen: Arbeitspause oder Zeitwechsel -- Episode: Schlips, Risotto, Espresso -- Episode: Geschäftliches in Rotwein -- Episode: Gemüsepfanne entspannter Art -- Episode: Vollwert, danach Milchkaffee -- Abendessen: Hauptmahlzeit, Tagesabschluss -- Episode: Kleine Katharsis im Whisky -- Episode: Döner mit Frust und Salat -- Episode: Fernseh-Nudeln umstandslos -- Episode: Jour fixe bei Bier und Baguette -- Zwischenmahlzeiten: Nebenbei oder in Ruhe -- Episode: Süßes in kurzer Aktenpause -- Episode: Tee-Gelassenheit mit Gebäck -- Zeit am Wochenende -- Samstags allerlei, sonntags Gemeinschaft -- Abweichung und Abstimmung der Zeit -- Mahlzeiten am Wochenende -- Frühstück: Zeitkontrast zu den Werktagen.

Episode: Frisch gepresste Zweisamkeit -- Episode: Von allem etwas mit Freunden -- Mittagessen: Fällt aus..., -- Zwischenmahlzeiten: ...dafür lang und breit -- Episode: Kaffee-Maschinen-Meditation -- Episode: Mousse im Landhausstil -- Episode: Kaffeestunden, mit Pizza verlängert -- Episode: Schokoladenriegel auf Reisen -- Abendessen: Großer Höhepunkt, kleines Finale -- Episode: Indisches Chutney a la minute -- Episode: Gesamtkunstwerk, gedämpft -- Episode: Mediterranes, heiter angerichtet -- Episode: Krimi-Topf zum Ausklingen lassen -- Die Mahlzeiten der Lebensstilzeiten -- Anhang -- Interviewleitfaden -- Literaturverzeichnis.