Peut-On Se Passer du Cuivre en Protection des Cultures Biologiques ? : : Expertise Scientifique Collective.

• Superior document: Matière à débattre et Décider Series
• Author: Andrivon, Didier.
• TeilnehmendeR: Savini, Isabelle.
• Place / Publishing House: Versailles : : Quae,, 2019.; ©2023.
• Year of Publication: 2019
• Edition: 1st ed.
• Language: French
• Series: Matière à débattre et Décider Series
• Physical Description: 1 online resource (129 pages)

Table of Contents

Intro -- Table des matières -- Introduction -- 1. Éléments de contexte -- Le cuivre : propriétés et utilisations -- Les alternatives au cuivre : nature et réglementation -- 2. Les méthodes alternatives à l'usage du cuivre -- Les préparations naturelles biocides -- Les agents microbiologiques de biocontrôle -- Les résistances variétales -- Les stimulateurs des défenses naturelles des plantes -- L'isothérapie, les préparations homéopathiques et biodynamiques -- 3. La gestion agronomique des risques phytosanitaires -- Les méthodes prophylactiques -- La protection physique contre les infections -- La conduite des plantes et des couverts -- Éléments de conclusion -- 4. L'insertion des leviers alternatifs dans des systèmes intégrés de protection -- Les évaluations et comparaisons de systèmes de culture -- Les stratégies d'acteurs, la mise à disposition et l'acceptabilité -- Éléments de conclusion -- 5. Conclusions générales -- Une masse considérable d'information disponible… -- … Mais très inégalement répartie entre les champs de recherche et de développement -- Des solutions individuelles à effets partiels… -- … Mais encore insuffisamment insérées au sein de systèmes intégrés de protection des plantes -- Se passer du cuivre : des marges de manoeuvre considérables -- Plusieurs domaines insuffisamment explorés en recherche, mais cruciaux dans une perspective d'élimination complète du cuivre -- Des enseignements à tirer depuis et vers les systèmes dits « conventionnels » -- Sélection bibliographique -- Annexe. Le corpus bibliographique analysé -- Auteurs et éditeurs de l'expertise.