Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos : informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002.

Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos : informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002.

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Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food Geneva, Switzerland)
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ProQuest (Firm)
Year of Publication:2002
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Online Access:
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