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Management in der Hotellerie und Gastronomie : : Betriebswirtschaftliche Grundlagen / / hrsg. von Karl Heinz Hänssler, Wolfgang Fuchs, Marco A. Gardini.

Participants: Baier, Martina, [ MitwirkendeR, MitwirkendeR ]; Dahringer, Bernd, [ MitwirkendeR, MitwirkendeR ]; Dahringer, Bernd, [ MitwirkendeR ]; Frauenrath, Myriam, [ MitwirkendeR, MitwirkendeR ]; Frauenrath, Myriam, [ MitwirkendeR ]; ...
Published: [2024]
Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter DG OWV ebook Package Textbooks Economics 2024

Other Authors: “...Nübling, Michaela,...”

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